- 1. Food and Wine in Progress 2017
- (Articoli (Firenze))
- ... creativa attingendo dal paniere dei prodotti toscani ed ispirandosi alle tradizioni. I piatti e la filosofia di costruzione verranno presentati sul palco durante i cooking show ed il pubblico, per la prima ...
- Creato il 09 Ottobre 2017
- 2. Festival di Nova Eroica 2017
- (Articoli (Siena))
- ... con il bello e il buono che saranno in mostra nel "Mercato in Scena", un curioso viaggio alla scoperta di piccoli produttori ed artigiani che raccontano l'eccellenza dei prodotti toscani e italiani. Dal ...
- Creato il 11 Aprile 2017
- 3. Wine Expogusto 2016
- (Articoli (Arezzo))
- Agroalimentare, il patrimonio dei prodotti toscani in passerella ad Arezzo Fiere dal 30 settembre al 2 ottobre per un mondo di gusto e di qualità: un format internazionale che per tre giorni trsformerà ...
- Creato il 25 Agosto 2016
- 4. Toscolata: la cioccolata made in Toscana
- (Articoli (Pisa))
- ... e, unendo le due parole, il nome non poteva che essere Toscolata, risultato (goloso) di un progetto di ricerca per unire la valorizzazione di prodotti toscani con l’esaltazione delle loro proprietà nutraceutiche, ...
- Creato il 17 Marzo 2016
- 5. La mortadella di Prato
- (Articoli (Prato))
- Dal 1° marzo 2016 diventa IGP uno dei prodotti alimentari tipici di Prato, insieme ai famosi cantuccini e ai fichi secchi di Carmignano: un insaccato nato povero ma divenuto oggi nobile e delicato.. E' ...
- Creato il 29 Gennaio 2016
- 6. La Toscana del buon vivere: export a +10%
- (Articoli (Firenze))
- ... ma anche incontri, convegni e momenti di incontro con i consumatori di tutto il mondo, spettacolo, intrattenimento, laboratori e dimostrazioni. Non mancheranno i prodotti toscani con ben 463 eccellenze, ...
- Creato il 09 Luglio 2015
- 7. Expo: è il momento della Toscana
- (Articoli (Firenze))
- ... 20.00 cena degustazione “L’orto in tavola”; ore 22.00 gran finale con musica, cantucci e vinsanto. Padiglione interno: mostra prodotti toscani con attrezzi, elementi della tradizione, piante fiorite e ...
- Creato il 06 Luglio 2015
- 8. Toscolata: arriva la cioccolata toscana amica del cuore
- (Articoli (Pisa))
- ... poteva che essere Toscolata, risultato (goloso) di un progetto di ricerca per unire la valorizzazione di prodotti toscani con l’esaltazione delle loro proprietà nutraceutiche, che potranno avere effetti ...
- Creato il 26 Febbraio 2015
- 9. Cinta senese: il brevetto per l’identificazione genetica
- (Articoli (Siena))
- Da oggi la Cinta senese ha la sua “carta d’identità”. Il brevetto per l’identificazione genetica della razza suina è stato messo a punto da Sèrge Genomics, azienda spin off dell’Università degli Studi ...
- Creato il 07 Aprile 2014
- 10. La castagna toscana
- (Articoli (Firenze))
- Un percorso turistico alla scoperta di uno dei frutti toscani simbolo dell'autunno: le Denominazioni di Origine Protetta, le Indicazioni Geografiche Protette e l'Ecomuseo della castagna di Ortignano Raggiolo. ...
- Creato il 01 Novembre 2013
- 11. Il tartufo toscano
- (Articoli (Firenze))
- Tartufo bianco, tartufo nero e tartufo bianchetto: la migliore produzione raccolta ogni in Toscana e messa in mostra a San Miniato (Pisa), San Giovanni d'Asso (Siena) e Montespertoli (Firenze). Si ...
- Creato il 08 Ottobre 2013
- 12. Pane toscano ad un passo dalla DOP
- (Articoli (Firenze))
- Buone notizie per la Denominazione di origine protetta: è stato infatti pubblicato sulla Gazzetta ufficiale europea il documento unico per il suo riconoscimento. Scopri il metodo di preparazione del ...
- Creato il 28 Luglio 2013
- 13. Toscana regione con più bandiere del gusto
- (Articoli (Firenze))
- ... a questo primato in maniera determinante: quasi il 10% dei prodotti riconosciuti si trova proprio in Toscana dove se ne contano ben 463. L’ultimo prodotto ad entrare nella lista dei prodotti toscani è ...
- Creato il 27 Luglio 2013
- 14. Expo Rurale 2013: voglia di campagna
- (Articoli (Firenze))
- ... vini, gli oli e i prodotti toscani, scoprire i segreti della floricoltura come della cucina tradizionale toscana. E ancora, conoscere da vicino tutti gli animali di fattoria e quelli dei grandi allevamenti, ...
- Creato il 20 Luglio 2013
- 15. Il panino con il lampredotto
- (Articoli (Firenze))
- Videoclip dedicata ad una delle istituzioni culinarie di Firenze realizzato presso il banchino del trippaio di Via de' Macci. Il lampredotto è in sostanza l'abomaso, uno dei quattro stomaci dei bovini: ...
- Creato il 15 Aprile 2013
- 16. Il Panforte di Siena
- (Articoli (Siena))
- Simbolo della gastronomia senese, è un prodotto dolciario ottenuto dalla lavorazione e successiva cottura in forno di un impasto a base di farina, frutta candita, frutta secca, miscela di zuccheri, ...
- Creato il 21 Marzo 2013
- 17. Pecora zerasca o pecora di Zeri
- (Articoli (Massa Carrara))
- Presidio Slow Food, si tratta di una razza allevata in Lunigiana allo stato semi-brado dalla carne tenera, profumata e senza sentore di selvatico, dolce al palato e di grande qualità. Sito ufficiale: ...
- Creato il 20 Marzo 2013
- 18. Prosciutto toscano DOP
- (Articoli (Firenze))
- La Denominazione d’Origine Protetta Prosciutto Toscano è riservata al prosciutto crudo stagionato che risponde alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel disciplinare di produzione Regolamento (CE) ...
- Creato il 15 Febbraio 2013
- 19. Made in Tuscany: due mega store a Pisa
- (Articoli (Pisa))
- ... finalmente una vasta offerta di prodotti toscani a chi più di altri deve rafforzare l’immagine della nostra regione. Chi sceglie la Toscana vuole mangiare anche Toscano e vuole esseresicuro di farlo. Questa ...
- Creato il 23 Gennaio 2013
- 20. Toscana: le strade del miele
- (Articoli (Firenze))
- Dal miele della Lunigiana DOP al miele di spiaggia dal sapore marino prodotto nel parco di San Rossore. Accanto alle più note strade del vino esiste in Toscana una lunga tradizione di apicoltura che ...
- Creato il 25 Dicembre 2012