- 1. Firenze dei bambini 2017
- (Articoli (Firenze))
- ... e attività per ricordarsi da dove vengono il latte, la frutta e la verdura, ritrovando anche l’ormai mitica beniamina di tutti i bambini, Uga la Tartaruga con la vela. Ancora, le attività proseguiranno ...
- Creato il 13 Maggio 2017
- 2. Ristorante cinese Fulin a Firenze
- (Mangiare & dormire (Firenze))
- ... carne delle alette fulin, il filetto di maiale Guo Bao fritto all'agrodolce con zenzero e porro alla julienne e la ricca carrellata di dolci da Rugiada, dessert al latte con simi, sentore di cocco, mango ...
- Creato il 21 Febbraio 2017
- 3. Hamburger di qualità: i 10 ristoranti migliori in Toscana
- (Articoli (Firenze))
- ... manzo (rigorosamente toscano) macinata al momento, verdure fresche e una sorta di maionese "vegana" artigianale, con latte di soia e senza uova, davvero molto delicata. I migliori hamburger ...
- Creato il 27 Maggio 2016
- 4. Ristorante Castero: la banca della bistecca
- (Mangiare & dormire (Pisa))
- ... del dessert abbiamo optato per un bellissimo "giro di formaggi": rubbia, ricotta passata in forno a legna, erborinato piemontese, gorgonzola di latte di pecora, blu di morozzo e in chiusura Stilton alle ...
- Creato il 15 Febbraio 2016
- 5. Pistoia Chocomoment 2016
- (Articoli (Pistoia))
- ... tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato e freschi e deliziosi abbinamenti di frutta e cioccolato ed ammirare le raffinate creazioni e sculture dei maestri cioccolatieri ...
- Creato il 30 Dicembre 2015
- 6. Mukki: ok alla fusione ma se garantita qualità, legame con territorio e prezzo latte allevatori
- (Articoli (Firenze))
- ... e rilanciando la filiera del latte”. “Il brand Mukki è sinonimo di qualità e territorialità. E’ un’esperienza a livello nazionale da imitare perché la centrale del latte garantisce un prezzo al litro ...
- Creato il 27 Novembre 2015
- 7. Scandalo olio: nessun coinvolgimento per l’extravergine toscano
- (Articoli (Firenze))
- ... nostra organizzazione è mobilitata per difendere la tracciabilità del latte e dei suoi derivati, ma il nostro impegno è massimo anche per tutelare tutto il settore agroalimentare e con esso i produttori ...
- Creato il 08 Novembre 2015
- 8. Made in Tuscany in gabbia: Casa delle Eccellenze
- (Articoli (Firenze))
- ... in Germania fino al latte americano “Fat Free Milk” che però si chiama “Tuscan”. All’inaugurazione in agenda lunedì 19 ottobre, alle ore 14.00, parteciperà il Presidente Coldiretti Firenze, Roberto ...
- Creato il 14 Ottobre 2015
- 9. Consumi: la Toscana "sforna" 150 milioni di uova l'anno
- (Articoli (Firenze))
- ... 2mila galline) sono allevate a terra e nutrite, pensate un po’, con latte di capra. In Toscana sono circa 1.500 le aziende con galline da uova (fonte Istat) e poco meno di mezzo milione di capi in produzione. ...
- Creato il 07 Ottobre 2015
- 10. Pascolo 2.0: ad Albinia pecore con il chip e ovile computerizzato
- (Articoli (Grosseto))
- ... e al risparmio di risorse. Il nostro lavoro è di selezionare erbe per il foraggio che abbiano una ancor più bassa water foot print, e che abbiano ricadute positive sulla qualità del latte e del formaggio ...
- Creato il 10 Luglio 2015
- 11. Expo: è il momento della Toscana
- (Articoli (Firenze))
- ... melone, cocomero, succhi di frutta, verdura). Giardino esterno: ore 10.00 “Colazione Toscana” a base di latte, yogurt, marmellate e cereali; ore 11.00 “Aperitivo dell’Orto, ore 14.00 pranzo-degustazione ...
- Creato il 06 Luglio 2015
- 12. Latte in polvere: a rischio 35 formaggi tipici della Toscana
- (Articoli (Firenze))
- Tra i 487 formaggi tradizionali ottenuti secondo metodi mantenuti inalterati nel tempo da generazioni che rischiano di sparire per effetto del via libera alla polvere nel latte ben 35 sono toscani ...
- Creato il 05 Luglio 2015
- 13. Meteo: weekend torrido in Toscana
- (Articoli (Firenze))
- ... minerali persi con l'eccessiva sudorazione. Di aiuto anche il consumo di latte fresco caldo prima di andare a letto, poiché, oltre a diminuire l’acidità gastrica, agisce positivamente durante la digestione. ...
- Creato il 28 Giugno 2015
- 14. Firenze Gelato Festival 2015
- (Articoli (Firenze))
- ... un gusto a base di acqua e frutta per gli intolleranti al latte. Inoltre la creatività dei due maestri gelatieri si esprimerà con gusti originali e mai assaggiati dedicati ai personaggi famosi di ciascun ...
- Creato il 10 Aprile 2015
- 15. Pecorino toscano Dop: la carta d'identità
- (Articoli (Firenze))
- ... e un confezionatore. I caseifici soci raccolgono il latte complessivamente da 870 allevatori che, nel 2014 hanno lavorato circa 31milioni di latte toscano. Di questi circa 17 milioni e 800 mila litri ...
- Creato il 28 Febbraio 2015
- 16. PS Ristorante a Cerreto Guidi: il ristorante di Stefano Pinciaroli
- (Mangiare & dormire (Firenze))
- ... servita con mezzo macaron), era Tentazione: un dolce a strati con biscotto salato leggero e dominante di bavarese al pistacchio insieme ad un cremoso latte e caramello. Onestamente la portata che ci ha ...
- Creato il 18 Febbraio 2015
- 17. Pecorino delle Balze Volterrane Dop
- (Articoli (Pisa))
- ... per le eccellenze nell'agroalimentare. Il 'Pecorino delle Balze Volterrane' è un formaggio prodotto esclusivamente con caglio vegetale e latte ovino crudo intero proveniente da allevamenti situati ...
- Creato il 13 Febbraio 2015
- 18. Latte del Mugello: su Mukki no a speculazioni, politica sia chiara
- (Articoli (Firenze))
- Dopo le parole del Premier Matteo Renzi, Coldiretti pretende chiarimenti in merito al futuro della centrale del latte. Tutelare la qualità e l’identità di un prodotto profondamente ancorato alla toscanità ...
- Creato il 05 Gennaio 2015
- 19. Pecorino anticolesterolo di Manciano vince l'Oscar Green Nazionale
- (Articoli (Grosseto))
- ... anche la loro salute. Insomma le pecore al pascolo brucano il lino, e in stalla lo mangiano dell’ottimo foraggio arricchito col olio di soia producendo così un latte naturale di altissima qualità tutto ...
- Creato il 06 Dicembre 2014
- 20. Ristorante L'Imbuto a Lucca
- (Mangiare & dormire (Lucca))
- ... di una creatività culinaria che nasce da grande padronanza delle materie prime (sempre rigorosamente stagionali) e da esperimenti continui, è il maialino da latte laccato con miele di castagno in salsa ...
- Creato il 30 Novembre 2014