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Le Chicche, ristorante a Porto Santo Stefano

Piatti di mare a metà strada tra il classico e la cucina gourmet ad un ottimo rapporto qualità/prezzo: il servizio è lento ma ne vale davvero la pena. Una delle nostre migliori esperienze culinarie sull'Argentario.

L'osteria del porto Le Chicche a Porto Santo Stefano è uno di quei posti che prima di partire per la nostra vacanza sull'Argentario ci eravamo appuntati tra i ristoranti da provare, sia perché ne parlavano molto bene i clienti su alcuni siti sia per il tipo di cucina/menù proposti che ci incuriosiva molto. Lo trovate proprio di fronte al porto, in mezzo alle pescherie.

Per rapporto qualità/prezzo è uno dei migliori (insieme al ristorante il Veliero) tra quelli da noi provati sull'Argentario, l'attesa per i piatti è decisamente lenta ma ne vale davvero la pena. Abbiamo optato per una cena leggera: antipasto e primo a base di pesce.

In cucina, a vista e pulitissima, c'è Nicoleta Crasmariu che dedica la massima cura nell'esecuzione e nella presentazione di ogni singolo piatto, preparato in maniera rigorosamente espressa e con un'attenzione altissima ai minimi dettagli.

Partiamo con l'assaggio dei quattro antipasti, ovviamente di pesce: insalatina di polpo con aceto balsamico allo zafferano, pesce spada affumicato con ananas, ricotta con bottarga di Orbetello e lime, cozze gratinate. Interessanti gli accostamenti, ottima la materia prima tutta molto fresca.

Al secondo preferiamo il primo e la scelta si rivela azzeccatissima: i panciotti ripieni di capesante e gamberi in salsa d'arancia sono delicatissimi e dal gusto eccezionale, uno dei migliori primi assaggiati qui sull'Argentario.

Per finire un altro pezzo forte della casa, almeno a nostro avviso che come sapete amiamo il cacao alla follia: il tortino caldo di cioccolato fondente alla menta.

Il rapporto qualità/prezzo come detto è davvero fantastico: abbiamo speso 85 euro in due per antipasto, primo, dolce, acqua, vino e caffè, mangiando pesce freschissimo e cucinato con grande passione e professionalità.

Come al ristorante Il Veliero, anche qui il personale, dai camerieri alla stessa Nicoleta, si sono rivelati davvero gentilissimi a tal punto che la sera prima della nostra partenza ci hanno offerto due tortini al cioccolato che eravamo tornati a mangiare tanto ci erano piaciuti (e che ovviamente avevamo intenzione di pagare).

L'osteria del porto Le Chicche si trova a Porto Santo Stefano (Grosseto) in via Scalo Colombo n. 22 (telefono: 339.6268049 - Sito internet: pagina Facebook).

(ToscanaGo, 19 agosto 2013. Vedi la scheda Mangiare e dormire a Grosseto e dintorni)

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