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Ricette toscane: i secondi piatti

Dalla bistecca alla fiorentina al baccalà alla livornese, dal peposo dell'Impruneta allo stracotto di vacca maremmana in umido, fino al cacciucco che in realtà è più un piatto unico: le ricette dei secondi tipici toscani di terra e di mare illustrate in video da chef più o meno famosi.

Leggi anche i cenni sulla cucina toscana e la Guida online di ToscanaGo.

(ToscanaGo, 24 marzo 2017. Guarda anche le Videoricette dalla A alla Z)

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