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La storia del Peposo alla fornacina o peposo dell'Impruneta

Scopri nel video la storia della ricetta originale, famosa perchè utilizzata dagli addetti alle fornaci (fornacini) durante la costruzione della cupola della Cattedrale di Santa Maria in Fiore a Firenze.

Guarda anche la videoricetta originale e la variante senza vino.

(ToscanaGo, 4 luglio 2013. Leggi la scheda ristoranti e hotel a Firenze e dintorni provati da ToscanaGo)


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