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Mercato Centrale: il mercato coperto di Firenze

ribollitaRealizzare dall'architetto Giuseppe Mengoni e inaugurato nel 1874 con l'Esposizione Internazionale di Agricoltura, la struttura è oggi tornata all'antico splendore grazie alla riapertura del primo piano dove si trovano un ristorante (PREZZO €€½, VAI GOGO), una pizzeria, un'enoteca, una modernissima scuola di cucina e numerose altre attività legate all'enogastronomia.

FOTO COPYRIGHT TOSCANAGO © RIPRODUZIONE RISERVATA

Il Mercato Centrale di Firenze si trova in piazza del Mercato Centrale, circondato sugli altri tre lati da via dell'Ariento, via Sant'Antonino e via Panicale.

I Provati da ToscanaGoIn occasione della nostra visita al Mercato Centrale di Firenze, un paio di mesi fa, abbiamo pranzato presso il ristorante Tosca (è possibile mangiare sia al bancone in maniera semplice sia salendo le scale in un ambiente più tranquillo, seduti, come abbiamo fatto noi: il prezzo è identico).

Pranzetto easy, veloce e delizioso a 30 euro a persona: tanto per cominciare, una ribollita come si deve.

Per secondo un polpo alla piastra con purea di patate e pomodorini.

Il tutto annaffiato da due bicchieri di Morellino di Scansano Fattorie Le Pupille.

(ToscanaGo, 22 marzo 2015)

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I ristoranti Provati da ToscanaGo sono quelli nei quali abbiamo trovato prodotti di qualità, locali o comunque tipici/dop/presidi slow food. I prezzi indicativi vanno da (20-25 euro a persona) a €€€€€ (oltre 100 euro a persona) in base alla fascia di prezzo e da GO a GOGOGOGOGO in base a quanto vale la pena andare a provare un posto. ATTENZIONE: un singolo GO non significa insufficiente, tutti i posti da noi segnalati valgono almeno un bel 7 in pagella e chi merita meno non sarà mai inserito tra i Provati da ToscanaGo:
GO: 7
GOGO: 8
GOGOGO: 9
GOGOGOGO: 10
GOGOGOGOGO: 10 e lode

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